GATEAU AUX POMMES

GATEAU AUX POMMES

                       

Ingrédients :

4 pommes

130 g farine

130 g sucre

400 g lait

25 g beurre

3 œufs

1 c. à soupe rase Rhum

1 c. à soupe rase sucre vanillé

Nombre de part/taille et  plat utilisé : Moule tablette de Demarle

Temps de préparation/cuisson :

Description :

Eplucher et couper les pommes en gros quartiers.

Mettre œuf et sucre dans le bol du TM et régler 2 min vit 4 jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter farine, sucre vanillé, lait, beurre fondu, rhum et régler 1 min vit 4.

Garnir un moule à tarte avec les quartiers de pommes et verser cette préparation dessus.

Cuisson four préchauffé 200 ° pendant 40 min.

Mettre au frais quelques heures avant de couper et servir.

Commentaire : 

Cuisinier(e) : Pat Frere

Pour télécharger la recette : GATEAU AUX POMMES