TAPENADE NOIRE

TAPENADE NOIRE

Ingrédients :

150g d’olives noires dénoyautées

10 câpres au vinaigre
5 anchois
3 morceaux de tomates séchées
1 trait de jus de citron
5 cas bombées d’huile d’olive

Nombre de part/taille et plat utilisé :

Temps de préparation/cuisson :

Description :

Mettre les olives noires dans le bol, vitesse 5 pendant 10 secondes

Rajouter les câpres, les anchois, les tomates séchées ainsi que le jus de citron, 45 secondes à 1 minutes vitesse 7

Ajouter au fur et à mesure l’huile d’olive par le couvercle sans arrêter la minuterie

Vous pouvez mixer plus ou moins longtemps en fonction de la consistance que vous souhaitez…

Commentaire :

Cuisinier(e) : Mu Matmel

Pour télécharger la recette : TAPENADE NOIRE