ROULE DE POMMES DE TERRE/JAMBON/RACLETTE

ROULE DE POMMEs DE TERRE/JAMBON/RACLETTE

 Ingrédients :

550 g de pommes de terre

2 œufs

100g de gruyère râpé

1 oignon

4 tranches de jambon

Fromage à raclette (ou autre fromage)

Sel

Poivre

Nombre de part/taille et  plat utilisé : Flexipat Demarle

Temps de préparation/cuisson : 15 min + cuisson (25 min + 10 min)

Description :

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol hormis le fromage à raclette et le jambon.Mixer 5 sec vit 5.

Etaler la préparation sur la flexipat (ou sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé) Cuire 25 min.

Laisser refroidir puis déposer dessus le jambon en entier et le fromage à raclette en morceaux puis rouler.

Remettre au four 10 min.

Commentaire :

Cuisinier(e) : Stéphanie RUDI

Pour télécharger la recette : ROULE DE POMMES DE TERRE/JAMBON/RACLETTE